니혼슈 연구회
第4回 日本酒同好会 活動報告
작성일:17-10-11 19:20 조회:3,748
日本酒同好会では第4回 研究会をつぎのとおり開催いたしました。
日時:10月10日(火)18時半より
場所:日本酒原価酒蔵 新橋本店
テーマ:「地方別 日本酒飲み比べ -"獺祭" の人気を探る」
都道府県別の日本酒生産量・消費量から見える日本酒の動きをとらえ、
生産量・消費量は決して多くない山口県の"獺祭"がなぜ国際的にも人気があるのかを研究しました。
純米大吟醸50、3割9分、2割3分、といったなかなか手に入らない種類の飲み比べをし
精米歩合による味の違いを体験しました。
写真はフォトアルバムに掲載しておりますので、ご覧下さい!
日本酒同好会にご興味をお持ちになられた方はお気軽にご連絡ください!
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