반주 술 PR, 레몬 맛으로 승부, 츄하이 인기 시장 확대에 계속 캔으로 된 츄하이의 인기가 멈추지 않는다. 맥주가 불황임에도 불구하고 시장은 계속 확대 되고 있어, 베스트셀러인 레몬맛을 중심으로 주류 대기업은 올해 봄, 맛의 종류를 다양화했다. 단 맛을 억제한 상품이나 식사할 때에 즐길 수 있는 제안으로 광고하여 한층 점유율 확대에 나선다.시장조사회사 인테지에 따르면, 캔 츄하이의 2018년의 시장규모는 전년 대비 11.5% 증가한 2540 억엔. 14년은 1772억엔으로부터 약 1.4배가 되었다. 호조를 계속해서 보이고 있는 것은전체의 30%를 넘게 차지하는 레몬맛으로, 매년 확대 하고 있다.레몬맛 츄하이의 매력을 가와사키시의 여성회사원은 ‘술 맛이 산뜻하여 식사가 잘 되어, 방해되지 않는다. 여자인 친구들도 모두 매우 좋아한다’고 말한다.키린 맥주는 주력의 ‘빙결’ 브랜드와 알코올 지수가 높은 ‘기린 더 스트롱’을 쇄신. 빙결은 ‘레몬 VS 자몽’이라는 이름을 붙인 캠페인도 실시했다. 투표 결과를 받아 들여, 이번 여름에는 2종류의 레몬의 신제품을 출시한다.대조적으로 산토리 스피릿츠는 ‘구애되는 술 시장의 레몬사와’와 ‘마이너스 196도 스트롱 제로 순감 레몬’을 발표했다. 동시에 레몬의 맛을 강조하고 단 맛을 줄였다. ‘구애’는 복수의 원료술로 이자까야의 맛을 추구했다. ‘순감’은 탄산을 강하게 하여 라임 맛도 있다.아사히 맥주는 강탄산의 ‘윌킨슨’ 브랜드로부터 3월 발매인 ‘하드나인’에 더해 6월에는 레몬에 특화한 ‘드라이 세븐’도 도입한다. 과즙이 없는 ‘드라이레몬’과 ‘드라이레몬라임’의 2종류로, 단 맛을 줄여 시원스러운 맛을 실현했다.단 맛이나 쓴 맛이 다른 ‘레몬 더 릿치’ 3종류를 판매한 것은 삿포로 맥주. 레몬의 껍질에서 나온 기름 등을 더해 풍미를 높였다. 다카시마 히데야 사장도 ‘사운을 건 상품’이라고 자신있게 보장했다. 출처 : http://www.sankeibiz.jp/business/news/190514/bsd1905140500011-n2.htm
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