貿易通商情報

○ 日식품업계, 유통기한을 날짜가 아닌 한 달 단위로 표기하겠다고 밝힘

- 식품 및 유통업체 단체인 ‘제조·배송·판매 협의회’에서는 유통기한이 1년 이상인 조미료와 레토르트 식품 등에 대해 유통기한을 월별표기로 시행하겠다고 새로운 지침을 발표

- 일본 법률상 가공 식품은 유통기한을 날짜 단위 혹은 개월 단위 중에 선택하여 표기 가능

○ 또한 유통기한 전체의 1/3 기간 내에 소매점에 납품하는 관행도 폐지하기로 발표

- 유통기한이 180일 이상인 식음료품의 경우 1/2 기한 내에 납품하는 것으로 변경

○ 이러한 움직임은 지속적인 폐기 식품의 증가에 대한 대응책임

- 연간 681만개의 식품이 버려지는 등(2013 기준) 유통기한이 경과에 따른 식품 폐기가 점점 늘어나고 있음

- 업계 측에서는 새로운 방침 실시로 폐기식품이 연간 4만 톤 이상 감소할 것으로 전망

NHK 뉴스 16.07.20